Sale, grassi, acidi, calore

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★ 7.9 2018 1 Stagioni Documentario

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Di cosa parla Sale, grassi, acidi, calore?

La chef e scrittrice gastronomica Samin Nosrat gira per il mondo ed esplora i quattro principi chiave della migliore cucina, preparando banchetti e dispensando consigli.

Ultimo episodio

St1 · Episodio 4 — Heat · 2018-10-11

Back home in California, Samin uses heat to unlock rich colors and flavors as she roasts meat and veggies, then makes crispy rice with her mom.

Generi
Documentario
Prima messa in onda
2018-10-11
Valutazione
★ 7.9 / 10

Cast principale

  • Samin Nosrat Self

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